PRAZNIČNE JEDI

Velikonočna
deska s hrenovim namazom

Malo drugače kot običajno, a vendar s klasičnim pridihom, vam predstavljamo našo velikonočno desko. Osrednji del predstavlja izredno kremast hrenov namaz, dopolnjujejo pa ga ekološki sir Dimček in druge ključne sestavine za velikonočne okuse.

Sestavine

Malo drugače kot običajno, a vendar s klasičnim pridihom, vam predstavljamo našo velikonočno desko. Osrednji del predstavlja izredno kremast hrenov namaz, dopolnjujejo pa ga ekološki sir Dimček in druge ključne sestavine za velikonočne okuse.

    Priprava hrenovega namaza
  1. 01Naribajte hren na manjše koščke.
  2. 02Hren vmešajte v eko sirni namaz, da dobite kremast namaz. Ta bo jedi dodal pravo sočnost in pikantnost.
    Priprava velikonočne deske
  1. 01Desko lahko pripravite po lastni želji, pomembno pa je, da je čimbolj uravnotežena.
  2. 02Na sredino deske postavite pripravljen hrenov namaz. To bo osrednji element vaše deske.
  3. 03Okoli namaza razporedite koščke ekološkega sira Dimček. Njegov dimljen okus bo deski dodal posebno globino.
  4. 04Dodajte šunko, kuhana jajca in dodatno nariban hren za raznolikost tekstur in okusov.
  5. 05Desko lahko še dodatno okrasite z rezinami kruha, svežimi zelišči, redkvicami ali kumarami za dodatno okusnost.

Ekološka kmetija Kukenberger

Gorenje Ponikve 20,
8210 Trebnje